护航开学季 | 龙马精神启新季，“热辣滚烫”向未来

“工欲善其事，必先利其器”。开学在即，为确保新学期师生返校后各项工作能够顺利开展，为师生营造安全、舒适、温馨的校园环境，天嘉集团各校园服务项目人员提前到岗，全力以赴，有条不紊地开展着开学前的各项后勤保障工作。

一、提前谋划 护航开学——谋划春季开学前的保障工作

2024年春季开学工作本着“早谋划、早准备、早安排、早启动”的原则，始终秉持“严、真、细、实、快”的工作作风，牢记“有细事无小事”的工作理念，全面展开春季学期开学前的各项保障工作。各校园服务中心项目从新学期的环境清理整治、安全检查排查、餐具的洗消、现场设备设施的规范操作和安全使用培训等工作做出了全面部署。

二、开展自查 消除隐患——“食”刻坚守 打造安全食堂

为保障广大师生的身体健康和饮食安全，各校园服务项目早做准备，自查自纠，认真开展食品安全自查自评，着重对项目服务、制度建设、环境卫生、从业人员健康管理、食品索证索票、餐用具清洗消毒、食品加工制作、食品添加剂管理、食品留样、应急处置等方面开展自查，及时发现消除问题隐患。

各项目开展开学前自检自查相关工作，针对食堂的设备设施和有害生物防制情况等进行了详细全面检查，同时还开展了全员安全培训、演练，保证更好地为师生服务。

三、完善服务 提升质量——提升菜品质量，完善菜品创新

为了更好地实现食堂管理服务化，我们确保“三个到位”：一是服务意识到位，集团各校园团餐服务中心将服务作为食堂工作的宗旨，要求员工树立“食堂为教师服务，为学生服务”观念，并多次召开专题会议落实，做到观念入脑入心。二是服务态度到位，从业人员对待师生做到热心服务每一天，精心做好每一餐，诚心温暖每一人。三是服务质量到位，在品种、味道、色泽上下功夫，饭菜香甜可口。

为明确新品研发方向，正月期间，提炼特色美食品类，各校园项目服务团队举办了2024年春季新品研发大会。   

科学营养膳食，助力健康成长。天嘉服务管理集团严格遵循“科学、营养、多样”原则，依据科学的膳食结构，坚持“食安”“食味”“食育”三位一体，定制符合学生健康成长的带量食谱，确保学生的每一餐都能满足主食吃饱、荤素搭配的饮食需求和热量供给，在增加蛋白质和微量营养素等的同时，持续丰富菜品品类，创新菜品技法，每一道菜从口感、色泽到口味，让健康有保障，满足学生成长多方面的饮食需求，让家长放心，让社会安心，全方位打造校园放心餐厅，推动校园食堂工作再上新台阶，为师生饮食健康保驾护航，让“知食”也有力量。

四、“寓”美好 “宿”温馨——校园服务尽心尽责温暖学子心

集团各学生公寓服务项目就新学期开学前的准备工作进行了周密安排，全体员工提前进入工作状态，细化责任分工，扎实做好各项工作，确保新学期服务工作落实到位，给广大师生创造一个干净整洁的“家”，以全新的面貌迎接师生返校，增强学生的获得感、幸福感和安全感。

新开始、新目标、新征程

天嘉集团将继续发扬奋斗精神

不断提升服务水平

为师生提供更高品质的服务

愿同学们在新学期里

   龙行龘龘启新程！

   前程朤朤向未来！