开学季 | 春暖花开迎新季 满怀初心踏新程

首任首责，起步先行。校园餐厅主体责任落在“细”上，为做好学校食堂开学前的准备工作，有效防范食堂就餐安全风险，保障开学后师生的饮食安全，由公司质检部及各区域负责人组成检查组，采取现场查看与听取汇报相结合的检查方式，对公司直属各校园服务中心开展了集中检查。

检查组深入对各校园服务中心开展食品安全风险隐患排查，对食品安全全过程控制管理、索证索票和进货查验制度落实、环境卫生、餐具清洗消毒、人员健康和食品留样等情况进行重点检查，并开展现场食品安全宣传，督促项目落实食品安全主体责任，建立并执行“日管控、周排查、月调度”制度，及时发现的风险隐患，督促及时整改到位。

校园食堂管理是关系全校师生生命健康安全、千家万户幸福以及学校发展的大事，也是公司各校园服务中心实施精细化管理打造优质服务品牌的重要阵地。长期以来，公司不断探索精细化管理模式，利用新思维、新体系、新模式，融合社会餐饮与食堂餐饮，提炼特色美食品种，完善美食口感，研发有“嘉”味道的好产品，将“嘉”文化与食堂文化有机结合，打造烟台市学校食堂领先创新管理体系。

制度落实，通过整理和规范食堂管理制度统一目录，各校园服务中心在原有的基础上，进一步完善食堂管理和食品安全制度体系，以制度为抓手，推进制度落实、落地、落细，进一步规范食堂管理。

培训提高，进一步加强食堂管理人员和从业人员的培训工作。联合市场监管部门专业人员，从食堂管理和食品安全方面，对食堂管理人员的管理要求和从业人员的操作规范进行培训，提升学校食堂的管理能力。

检查保障，进一步加大监督检查力度。各校园服务中心每周开展一次自查，公司质检部每季度进行一次检查，联合市场监管部门每学期进行一次联合检查，重点对食品安全、大宗食品采购、查验、产品质量等开展督导检查，对检查发现存在的隐患及问题，即查即改，立查立改。

“三举措”的推进和落实，全面提升了公司校园服务中心食堂的管理能力和水平，为服务师生的饮食安全提供了有力保障。

为了更好地实现食堂管理服务化，我们确保“三个到位”：一是服务意识到位， 各校园服务中心要把服务作为食堂工作的宗旨，要求员工树立“食堂为教师服务、为学生服务”观念，并多次召开专题会议落实，做到观念入脑入心。二是服务态度到位 ，从业人员对待师生做到热心服务每一天，精心做好每一餐，诚心温暖每一人。三是服务质量到位，坚持食堂的公益性原则，不以盈利为目的，只以服务质量定好坏；确保食品质量，在品种、味道、颜色上下功夫，饭菜香甜可口。   

为给广大师生创造良好的校园环境，保障以全新的面貌迎接师生返校。各班组按照工作计划，合理分工，对教室、宿舍、办公区、操作间、公共通道、卫生间、绿化带等重点区域进行全覆盖专项清洁工作，切实保障校园环境清洁，为师生营造一个更加整洁、舒适的工作和学习环境。

餐厅卫生清洁

公寓卫生清洁

通风消杀

安全检查

一个看似平凡的岗位，但却散发着不平凡的光芒，一个不经意的细节，流露出满满的责任与热爱。无论严寒酷暑，他们都一丝不苟地坚守岗位，用心守护着校园。我们的消毒、清洁、检修、排查、维护、绿化等部门的工作人员遍布在校园的每一个角落。

天嘉物业人用真诚、真挚之心，为学生们的学习和生活提供全方位服务。开学之际天嘉物业一如既往暖心护航，宿管员，既是老师也是父母。牟平第一中学公寓项目的宿管老师们，为远离父母的新疆班同学缝被子，缝衣服......，让孩子们远在千里之外，也能感受到家的温暖。

天嘉人用爱与责任装扮着校园365天的美丽和快乐，他们视学子为亲人，用奉献守护堡垒，用爱心温暖人心，用实际行动彰显天嘉人的责任与担当。